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Las dos fechas de mayor consumo del alimento son el día del Super Bowl y el 5 de mayo.

México, principal destino de los envíos de maíz de EU

Para 22 mil productores de aguacate de Mechoacán hay 2 celebraciones estadounidenses que se convirtieron en las favoritas: el Super Bowl y el 5 de mayo, las 2 fechas en que pasa se consume el guacamole, lo que convirtió al también llamado oro verde en uno de los principales productos agrícolas que más exporta México a EU, Sólo esos 2 eventos generan exportaciones por 125 mil toneladas de las casi 800 mil que se venden al mercado estado unidense cada año, es decir 15% de toda la exportación anual mexicana del producto se envía en 2 fechas.

EL UNIVERSAL - IVETTE SALDAÑA

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